太呂は、「美味しいを作ろう」をモットーに麺とかつを主体としたお食事を提供しています。
米、小麦、出汁に関しましては、取引先企業の協力もあり、毎年厳選した食材を使用しています。
当然の事ですが、主体であるカツは従業員が毎日手切りしパン粉を手付けしております。
麺に関しましても厳選した小麦粉を季節、温度に応じて麺を練り上げています。
これだけではございませんが、太呂は「美味しい」を作る為に様々な手間暇をかけ料理しておりますので、 これからも「美味しい」を作る為に従業員一同、日々努力して参ります。
ぜひ一度太呂の「美味しい」を味わってみて下さい。